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Yb提问: 月饼是烤的还是蒸的

Ai回答: 月饼通常是烤制的。传统的月饼制作工艺涉及将含有各种馅料的饼皮放入模具中成型后，再送入烤箱进行烘烤，直到外皮变得金黄酥脆。不同的月饼种类和地区可能会有细微的差异，但烤制是大多数月饼的标准制作方法。不过，也有部分地区或家庭会有蒸月饼的习俗，这种月饼口感会更加柔软湿润，但不是主流做法。

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提问时间: 2025-05-07 22:13:40

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