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Yb提问: 广东五仁月饼馅

Ai回答: 广东五仁月饼的馅料有特定的标准和讲究。根据相关标准，广式五仁月饼必须使用以下五种果仁为主要原料：

1、核桃仁
2、杏仁
3、橄榄仁
4、瓜子仁
5、芝麻仁

这些果仁经过精心配比和处理，通常还会加入一些辅料，如糖、油等进行调味，但核心成分必须是以上五种果仁。如果在制作过程中用其他果仁替代其中一种或几种，则不能称为“广式五仁月饼”，而只能命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”。

这种传统风味的月饼口感香脆，带有果仁的独特香气，是广东地区非常受欢迎的一种中秋美食。

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提问时间: 2025-05-05 18:17:49

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