Yb提问: 做月饼的步骤图
Ai回答: 很抱歉，我目前无法提供图片。但我可以给你描述一下做月饼的步骤：
1、准备材料：月饼皮（面粉、糖浆、油等）、馅料（豆沙、莲蓉、五仁等）。
2、制作月饼皮：将面粉、糖浆、油混合均匀，揉成面团，醒发30分钟。
3、分割馅料和月饼皮：将醒发好的月饼皮分割成小块，每块约30克；将馅料也分割成小块，每块约60克。
4、包馅：取一块月饼皮，压扁后放入一块馅料，然后包裹起来，捏紧封口。
5、印模：将包好的月饼放入月饼模具中，轻轻一压，取出。
6、烘烤：在月饼表面喷上一层水，然后放入预热至180度的烤箱中烘烤约15-20分钟。
7、上色：取出月饼，在表面刷上一层蛋液，再放回烤箱中烘烤约5分钟，直到月饼表面呈现金黄色即可。
以上就是制作月饼的基本步骤，希望对你有所帮助！
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