Yb提问: 山西神池月饼长祥圆
Ai回答: 山西神池长祥圆月饼是当地极具代表性的传统食品，拥有三百多年历史，并被列入山西省非物质文化遗产，承载着深厚的民俗文化与制作工艺。以下是其核心信息：
历史与品牌
老字号传承：长祥圆是神池月饼的百年传奇品牌，作为非物质文化遗产的代表，其制作技艺代代相传，是神池月饼的典型缩影。
文化意义：月饼象征团圆，是中秋节的标志性食品，长祥圆通过传统工艺与创新结合，延续了这一文化符号。
原料与工艺
核心原料：
胡麻油：选用神池当地特有胡麻油，赋予月饼独特风味。
精选辅料：馅料包含玫瑰花、桃仁、花生、蓝莓干、桂花酱、葡萄干、青红果脯等天然食材，部分原料为神池特色。
独特工艺：
十二道传统手法：从选料到制作形成独特流程，注重绿色环保。
现配现拌馅料：确保新鲜度与风味，避免提前混合导致的口感流失。
拨拉式手法：关键技艺之一，体现传统制作精髓。
产品类型
品类多样：包括油皮、酥皮、蛋皮等不同口感的月饼，既有传统五仁口味，也有精装礼盒装（如中秋礼盒），兼顾 gift 与自食需求。
购买信息
销售渠道：可通过淘宝网购买，搜索“长祥圆神池月饼”，支持跨境集运及直送服务。
价格参考：部分产品如老式五仁月饼礼盒标价¥19.90起（可能因优惠活动变动），常有促销活动。
文化价值与推广
地方经济与品牌效应：山西省商务厅等机构通过示范区建设推广神池月饼，使其成为区域经济与文化输出的重要载体。
传统与创新融合：在保留古法的同时，通过现代包装与电商渠道扩大市场，让传统美食走向更广范围。
如需购买，建议通过电商平台搜索具体产品，关注实时优惠及用户评价。其作为非遗美食，不仅是味觉享受，更是传承地方文化的重要纽带。
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提问时间: 2025-04-28 18:06:36
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