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Yb提问: 老礼堂月饼

Ai回答: 老礼堂月饼是一家位于中国江苏省南京市的著名老字号糕点店，以其传统的南京风味月饼而闻名。老礼堂创立于清朝同治年间，至今已有超过150年的历史，是南京地区月饼制作的代表性品牌之一。

老礼堂月饼以其传统工艺和独特的风味著称，采用精选的原料和独特的配方，制作出具有南京特色的月饼。老礼堂的月饼不仅在南京地区享有盛誉，也在全国范围内有一定的知名度。

老礼堂月饼的特色包括：

1、传统工艺：老礼堂月饼坚持传统的制作工艺，每一块月饼都是手工制作，保持了月饼的传统风味和口感。
2、独特配方：老礼堂拥有自己的秘方，采用上等的原料，如优质的面粉、糖、油等，确保了月饼的品质。
3、南京风味：老礼堂月饼具有典型的南京风味，口感和味道都体现了南京的饮食文化特色。
4、多种口味：老礼堂提供多种口味的月饼，包括传统的五仁、豆沙、莲蓉等口味，也会推出一些创新口味，以满足不同消费者的需求。

在中秋节期间，老礼堂月饼是许多南京市民送礼和自用的首选之一。老礼堂不仅是一家糕点店，也承载着南京人的记忆和情感，是南京文化的一部分。

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提问时间: 2025-04-26 14:24:08

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