Yb提问: 哪学月饼
Ai回答: 如果想学习制作月饼，可以根据需求选择以下几种途径：
1、专业烹饪学校
甘肃欧米奇西点学校：提供系统的月饼制作课程，包括传统广式月饼、冰皮月饼等。
其他类似的职业技术学校或西点学校也提供相关课程，适合想要深入学习的人。
2、线上教程
视频平台（如B站、YouTube）上有许多免费的月饼制作教程，例如“妞妞美食记”等博主分享的冰皮月饼制作方法。
烹饪类APP或网站（如下厨房）也有详细的步骤和配方。
3、高校或机构活动
每年中秋前后，部分高校（如清华大学、复旦大学等）会推出自制月饼，并可能开设相关的体验课程或工作坊。
社区文化中心或烘焙工作室也会举办短期月饼制作培训班。
4、师傅带教
如果希望学到更地道的传统技艺，可以寻找当地知名的糕点师傅拜师学艺。
根据你的目标（业余爱好or职业发展），选择适合的方式开始学习吧！
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提问时间: 2025-05-09 22:05:15
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